Предлагаем вам шпаргалку – 10 вариантов полезных перекусов, которые помогут вам справиться, когда нет возможности организовать для себя полноценный обед.
10 вариантов удобных перекусов:
1. Бутерброды-сэндвичи
Разнообразие выбора представили себе? Играйте с этой мыслью и наслаждайтесь. Единственное правило – такие штуки должны быть транспортабельны, поэтому стоит исключить из вариантов жидкие соусы, салаты и прочие «текучие» компоненты, сделав удар на овощи, запеченное мясо, сыры, рыбу.
2. Роллы с лавашом
Примерно то же самое, что и сэндвич, только в другой форме – а потому и возможностей для игр с начинками побольше. Отдавайте предпочтение полезным компонентам – овощам, салатным листьям, творогу и сырам, обходите стороной магазинные майонезы и колбасы, и будет вам счастье.
3. Сырники, крокеты, печеные пирожки
Вероятно, это не самый полезный из приведенный вариантов перекус, однако, действенный, удобный, домашний и вкусный. Приготовленные заранее оладьи из творога и испеченные в духовке пирожки с несладкими начинками несомненно вкусны и однозначно полезнее промышленных булок и всевозможных сосисок в тесте.
4. Сыр
Просто кубики любимого сыра – эдам, бри, рокфор, голландский, брюност. Ну, можно еще с виноградом или маслинками – и больше ничего не надо для гастрономического счастья.
5. Питьевой йогурт
Домашний йогурт – отличный здоровый перекус в дорогу или офис. Если кажется, что такому варианту не хватает сытности, смело добавляйте в бутылочку семена чиа, овсяные хлопья, кусочки цукатов.
6. Овощи и зелень
Морковные брусочки, листики салата, кусочки цветной капусты, парочка огуречных кружков, стебли сельдерея – только от перечисления вариантов становится радостно и свежо, а когда подумаешь о том, как это все полезно, вкусно и удобно, и подавно хочется танцевать от восторга.
7. Орехи-сухофрукты
Тут, кажется, все понятно, есть смысл остановится лишь на одном моменте. Если вы прочитали в какой-то умной статье, что в день, например, обязательно нужно съедать три финика, но вы их терпеть не можете, поверьте, не нужно съедать три финика. Чтобы орехово-фруктовый перекус принес пользу, исключите из набора то, что вам категорически не нравится, и добавьте побольше того, что вызывает желание открыть поскорее судочек с перекусом и насладиться его сокровищами.
8. Несладкие крекеры
Парочка сырных печенек, приправленных тимьяном, щепоткой перца и солью, отлично утоляют голод, если нет возможности полноценно пообедать.
9. Фрукты и ягоды
Малина в привычной автобусно-троллейбусной толчее – не самое лучшее решение, а вот яблоко, слива, нектарины и бананы – совершенно прекрасный вариант перекуса, который можно взять с собой в дорогу. Для удобства крупные фрукты (яблоки и груши) лучше нарезать на кусочки, удалить косточки-плодоножку и аккуратно сложить в небольшой пластиковый контейнер. Бананы можно разрезать на небольшие «пенечки», но не очищать.
10. Кексы и маффины
Прекрасный формат домашней выпечки. Без крема и глазурей, такие штуки практически не пачкают руки, с ними удобно и вкусно, а влажное тесто не оставляет внутри чувства тяжести после еды всухомятку. Кроме того, многообразие различных рецептов не предполагает никакого места для скуки и рутины.
Записали, запомнили, план составили? Не ленитесь, крепкое здоровье стоит ваших усилий и времени. Готовьте полезные перекусы заранее, и пусть вам будет полезно, вкусно, красиво!