Талой воде что только не приписывали! И способность растворять камни в почках, и успешность в борьбе с раковыми опухолями, и еще массу всего. Дескать, наши предки-крестьяне ею спасались: принесут ведро со льдом в избу, дадут ему оттаять и пьют целый день.
Как бы там ни было, талая вода — старый не то миф, не то уникальный, но недоисследованный феномен, который парамедики рекомендуют для восстановления здоровья. А бизнесмены — бутилируют в пластиковые бутылки с визуализацией белоснежных ледяных вершин и продают втрое дороже обычной очищенной воды.
А что на самом деле? Так ли уж феноменальна талая вода? Что известно о ее свойствах наверняка? О чем спорят энтузиасты чудо-жидкости и скептики?
Уникальные свойства талой воды
Талая вода в идеале отвечает требованиям, предъявляемым к абсолютно чистой воде. Она не содержит примесей в виде тяжелых металлов, бактерий или радионуклидов. Минерализация ее минимальна (меньше 250 мг/л). Скептики возражают, что обнаружить сегодня девственные места добычи воды трудно. И уж точно — это не водопроводный кран. Энтузиасты же куда важнее чистоты считают особые, “структурные” свойства только что оттаявшей, сохранившей кристаллическую решетку жидкости.
Польза талой воды для здоровья
Надо сразу оговориться, что строгие научные исследования нижеследующую информацию не подтверждают. Хотя и не опровергают. А есть еще эмпирические наблюдения людей, постоянно употребляющих талую воду. Среди полезных для организма свойств они приводят такие:
- бодрит, тонизирует, улучшает настроение;
- очищает организм от шлаков, “вымывает” старые клетки;
- активизирует метаболизм, способствует мягкому, постепенному похудению;
- восстанавливает кислотно-щелочной баланс в организме;
- избавляет от отеков, нормализует давление;
- понижает уровень “плохого” холестерина;
- улучшает состояние кожных покровов, уменьшает проявления псориаза, экземы и других хронических кожных проблем;
- останавливает пародонтоз, очищает от зубного налета и камней;
- укрепляет иммунитет, повышает стрессоустойчивость;
- укрепляет сон и нервную систему.
«Время действия» талой воды
Еще одним спорным вопросом являются временные критерии эффективности талой воды. Пусть структурированная вода имеет особые свойства, пусть она “живая”, но ведь ее свойства активны в течение очень короткого времени после превращения в жидкое состояние изо льда! Пить талую воду, приготовленную утром, в течение целого дня, бесполезно. Буквально через полчаса, в результате броуновского движения молекул, структурные кластеры воды разрушаются и ее особенные свойства становятся обыкновенными. Даже простое взбалтывание сводит на нет все преимущества!
Как приготовить талую воду в домашних условиях
С учетом всего сказанного выше и если вы все-таки решитесь, приводим рецепт приготовления структурированной воды без специального оборудования, исключительно из подручных средств — пластиковых контейнеров и холодильника.
Считается, что в день на человека понадобится 600 мл талой воды (лучше отфильтрованной), а для этого надо примерно вдвое больше, так как использовать весь лед не получится.
- Воду, помещенную в пластиковые емкости (стеклянные брать не стоит — разорвет), заморозить в морозильной камере. Лучше на ночь.
- Через 8-10 часов обдать контейнеры горячей водой — это облегчит извлечение льда.
- Под корочкой льда вы обнаружите жидкость — она нам не нужна, она плохая и не замерзла из-за примесей. Проткните корочку и вылейте ее. Иногда воды нет, но есть мутное пятно — его надо промыть (отмыть).
- Извлеченный лед поместить в глубокую керамическую емкость и дать ему оттаять. Ускорять процесс, например нагреванием, нельзя! Если аргументы насчет эффективности живой воды только в первые полчаса кажутся вам убедительными, заготавливайте каждый раз свежую порцию воды в маленьких контейнерах, это не так сложно.
Как пить талую воду? За 30 минут до еды 2-3 раза в день. Будьте здоровы!