Такого рода быстрые и оригинальные закуски украсят любое застолье, новогоднее в том числе. Вафельные формочки-тарталетки готовые, из магазина. Закусок с ними — маленьких, аккуратных и вкусных — можно нафантазировать много и разнообразно.
Ингредиенты
- сельдь – 6 кусочков,
- тарталетки (круглые, вафельные) – 3 шт.,
- яйцо куриное – 1 шт.,
- твердый сыр – 30 грамм,
- чеснок – 1 зубчик,
- майонез – 1 ст. ложка,
- укроп свежий – 3 веточки.
Сыр измельчите. Яйцо отварите, очистите и также измельчите на терке или яйцерезкой. Перемешайте сыр и яйцо, добавьте майонез и выжатый чеснок. Разложите массу по тарталеткам.
Сверху уложите по два кусочка сельди. Украсьте тарталетки свежим укропом. Вот и все: закуска для праздничного стола готова. Очень просто и очень вкусно!