Тарталетки с сельдью

Порционная «мелочь» на праздничный стол. Удобно!

Такого рода быстрые и оригинальные закуски украсят любое застолье, новогоднее в том числе. Вафельные формочки-тарталетки готовые, из магазина. Закусок с ними — маленьких, аккуратных и вкусных — можно нафантазировать много и разнообразно.
Ингредиенты

  • сельдь – 6 кусочков,
  • тарталетки (круглые, вафельные) – 3 шт.,
  • яйцо куриное – 1 шт.,
  • твердый сыр – 30 грамм,
  • чеснок – 1 зубчик,
  • майонез – 1 ст. ложка,
  • укроп свежий – 3 веточки.

Сыр измельчите. Яйцо отварите, очистите и также измельчите на терке или яйцерезкой. Перемешайте сыр и яйцо, добавьте майонез и выжатый чеснок. Разложите массу по тарталеткам.

Сверху уложите по два кусочка сельди. Украсьте тарталетки свежим укропом. Вот и все: закуска для праздничного стола готова. Очень просто и очень вкусно!

tartalrtki-s-seledkoj-7