В состав свекольного салата входит не только розмарин, но именно эта травка придает ему интересный «сосновый» вкус, терпкий и ароматный, свежий и оригинальный.
Ингредиенты и способ приготовления свекольного салата с розмарином
- Несколько молодых свеколок сорта бордо
- 10-15 штук чернослива
- 10-15 штук половинок грецких орехов
- 1 ст. л. сухого или (что лучше) 2 веточки свежего розмарина
- Немного рафинированного растительного масла
Сварите свеклу и натрите на терке. Добавьте остальные продукты, в конце полейте маслом, перемешайте.
