Вкусный молочный суп

Молочный суп

Молочный суп прежде всего ассоциируется с кулинарией для детей. Но готовить его можно вполне по-взрослому.

Если все же решите приготовить молочный суп ребенку, заменив им надоевшую рисовую кашу, внесите коррективы: ограничьтесь одним яйцом и, конечно, не увлекайтесь перцем.

Ингредиенты

  • молоко – 300 мл
  • сливочное масло – 60 г
  • яйца – 2 шт.
  • мягкая брынза – 100 г
  • рис – 3 ст. л.
  • соль и перец, петрушка

Приготовление