Клубнично-базиликовый мохито (безалкогольный)

Клубнично-базиликовый мохито

Если говорить о самых популярных прохладительных коктейлях, то в этом списке непременно будет легкий освежающий мохито. Наряду с классическим вариантом на основе лаймов и мяты, появилась целая вереница не менее вкусных «младших братьев» знаменитого коктейля. Пожалуй, клубничный мохито – второй по популярности после стандартного.

Клубничный мохито покоряет не только свежестью и легкостью вкуса, но еще и дивным фруктовым ароматом. Клубника имеет достаточно яркий вкус и чудесным образом гармонирует и с лимонами, и с мятой. А чтобы придать вкусу напитка изящности и своенравности, добавьте в него пряный базилик. И если можно говорить о кулинарной моде, то вот вам новый тренд — сочетание клубники и базилика уже считается практически классикой. Базилик станет настоящей изюминкой коктейля и сделает его незабываемым.

Этот рецепт мохито безалкогольный, а это означает, что вы можете насладиться им в любое время дня и ночи, а также смело приготовить коктейль для детей. Конечно же, вы можете намешать на этой основе вечерний вариант коктейля. Но если просто нужна пауза и свежий глоток удовольствия… не мешкайте, сделайте эту самую паузу и приготовьте это самое удовольствие.

Время приготовления: 10 минут / Выход: 2 порции

Ингредиенты

  • клубника (свежая или замороженная) 250 г
  • лимон 1 штука
  • базилик (фиолетовый или зеленый) 1 небольшой пучок
  • мята 3-4 веточки
  • мед 1 ст. ложка
  • минеральная вода с газом 1 стакан
  • лед

Приготовление

Большие фото Маленькие фото
  1. klubnichno-bazilikovyj-mohito-1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. klubnichno-bazilikovyj-mohito-2

    Мяту и базилик помойте, обсушите, а затем нарежьте небольшими кусочками.
    Отправьте травы в ступку или высокий стакан, и тщательно потолките, чтобы они хорошенько примялись, дали сок и начали активно испускать ароматы.

  3. klubnichno-bazilikovyj-mohito-3

    Лимон нарежьте дольками.

  4. klubnichno-bazilikovyj-mohito-4

    Выжмите лимонный сок в ступку с травами, выжатые дольки отправьте туда же и тщательно истолките все вместе, чтобы теперь к ароматам базилика и мяты добавился аромат лимонной цедры.

  5. klubnichno-bazilikovyj-mohito-5

    Добавьте в смесь мед.

  6. klubnichno-bazilikovyj-mohito-6

    Теперь разомните клубнику и смешайте ее с травами.

  7. klubnichno-bazilikovyj-mohito-7

    Все ингредиенты отправьте в емкость для смешивания. Туда вы влейте минеральную воду. Очень часто для приготовления мохито используют лимонную содовую (например, Sprite), но ароматизаторы могут перебить вкус натуральных ингредиентов.

  8. Клубничный мохито

    Хорошенько встряхните коктейль, чтобы все ингредиенты смешались.
    Бокалы наполните льдом, добавьте в каждый для украшения дольки лимона, листочки мяты и ягоды клубники. Разлейте через сито мохито по бокалам.

klubnichno-bazilikovyj-mohito-9

Оставить комментарий

Это не спам.