Кефирный мусс с вареньем

рецепт мусса из кефира с вареньем

Десерт можно украсить взбитыми сливками. Кроме того, надо помнить, что за счет варенья калорийность его составляет 150-175 ккал на 100 грамм.
Рецепты шоколадных муссов можно найти ЗДЕСЬ.

Кефирный мусс с удовольствием съедят не только взрослые, но и малыши. Приготовьте его на детский праздник, и получите в ответ благодарное чмоканье!
И не забудьте его подержать достаточно времени в холодильнике. В рецепте указано 2 часа: меньше не стоит, а больше — можно.

Ингредиенты

  • 8 грамм желатина
  • 12 столовых ложек сиропа вашего любимого варенья
  • 200 мл кефира
  • 4 столовых ложек лимонного сока
  • 2 яичных белка
  • 400 грамм разных ягод по вашему вкусу (вишня, клубника, малина; дольки апельсина тоже сгодятся!)
  • листочки свежей мяты

Приготовление

Оставить комментарий

Это не спам.