Комментарии: Буйабес

Автор: Оксана Тишина

Оксана Тишина — Sun, 24 Jan 2021 17:55:24 +0000

Так цедра лимона или апельсина? Сверху написано лимон, в центре рецепта – апельсин

Автор: Волшебная Еда

Волшебная Еда — Sun, 17 Jan 2016 18:43:59 +0000

В ответ на Искандер. Конечно, буйабес реально приготовить дома.

Автор: Искандер

Искандер — Fri, 15 Jan 2016 08:46:39 +0000

Ерунда, его можно даже приготовить на природе, а дома уж точно реально.

Автор: Маргарита

Маргарита — Tue, 18 Aug 2015 22:21:07 +0000

Почему я стала искать рецепт этого супа? Потому что сегодня впервые его попробовала в морском ресторане. Вкуснотище непередаваемое! Внимательно рассматривала ингредиенты супа: семга или горбуша, судак, креветки королевские, мидии, кальмар, помидоры, красный дорогой перец (типа болгарского), мне показалось, что немного цветной капусты, возможно это что-то другое. Приправами сдобрено прилично, также мелко порезанная петрушка и еще какая-то трава. И, кажется, то ли сметана, то ли еще что-то жирненькое. Поверх всего кружок лимона. Суп таки довольно сытный и свою полпорции не смогла одолеть. Очень хочется попробовать приготовить самой. Спасибо за рецепт!

Автор: Катюша

Катюша — Wed, 31 Dec 2014 10:20:27 +0000

Приготовила сегодня,отлично получилось))

Автор: Алена

Алена — Fri, 02 Aug 2013 18:00:47 +0000

Буйабес – вот это блюдо! Я тоже согласна, что его трудно приготовить в домашних условиях. Это категория ресторанных блюд. Но попытаться можно, ведь уже не впервые!

Автор: Natali

Natali — Fri, 02 Aug 2013 11:35:42 +0000

В ответ на лара. Буйабес можно готовить с любой рыбой и любыми морепродуктами. Хоть с путассу. Из продуктов, которые использованы в этом рецепте, условно экзотическими можно назвать только моллюсков в раковинах.Все остальное, насколько я знаю, продается в любом российском городе. Креветки, например :)

Автор: лара

лара — Fri, 02 Aug 2013 11:13:53 +0000

Всегда интересны необычные рецепты. Суп конечно экзотический и наверняка очень вкусный, но боюсь с приготовлением его не справлюсь. Мне кажется у нас проблемно найти качественные продукты для него.

Автор: Natali

Natali — Fri, 02 Aug 2013 10:15:56 +0000

В ответ на Наталья. А по-Вашему, этот буйабес на этой странице где готовился? В ресторане? Готовили дома, продукты покупались в Москве. А терпения не занимать, хотя и его понадобилось немного). И это получилось ОЧЕНЬ вкусно. Хотя я не исключаю, что за 200 евро буйабес вкуснее в ресторане)

Автор: Наталья

Наталья — Fri, 02 Aug 2013 08:18:31 +0000

Мне кажется, что в домашних условиях приготовить такой вкусный суп, как буйабес, нереально. И дело тут не в его “многослойности” или продуктах, которые не всегда могут быть в наличии. Скорее, терпения может не хватить.