Составители кулинарных энциклопедий предложат коллекцию рецептов стейка из лосося, запеченного в...
Без главной приправы не приготовить вкусно — что лучше справляется с пресностью и "безликостью"...
Неподалеку от Варшавы проходит условная граница — gefilte fish line или линия гефилте фиш...
Фаршированная рыба по-еврейски - блюдо для выходного дня. Возможно, придется немного повозиться, но...
Lohikeitto, он же суп с лососем и сливками, он же молочная, или финская, уха - первое блюдо родом...
Щепотка соли, несколько капель оливкового масла и высокая температура — все, что нужно для...
Фавориты недавнего прошлого классические «Оливье», «Шуба», «Мимоза» на сегодняшнем праздничном...
Готовлю и вспомнилась реплика киногероя Георгия Буркова из искрометного рязановского "Гаража": "Да...
Уже само название - "судак на подушке из тыквенно-картофельного пюре с винным соусом" - настраивает...
Оказывается, коптить рыбу дома - карпа, например, - можно и в обыкновенной духовке. И это очень...
Солянка мясная да рыбная – об этих супах часто вспоминаешь зимой, когда, вернувшись в теплый дом из...
Есть такое мнение, что блюдо из лосося испортить невозможно, настолько рыбка хороша и «сама себя...