Кляр не такая простая штука, как кажется, особенно если готовить мясо. То он с мяса стечет, то не...
Кукурузная мука
Рецепты из кукурузной муки хорошо известны в ряде национальных кухонь, например, в итальянской, мексиканской, молдавской, грузинской. Готовят из них вкуснейшие кукурузные лепешки и запеканки, а также выпечку и даже десерты.
Чвиштари — кукурузные лепешки с начинкой из сулугуни или другого рассольного сыра. В Грузии это...
Мчади — грузинские лепешки из кукурузной муки. Сами по себе они нейтрального вкуса, пресные...
Вы когда-нибудь пекли кукурузные блины? Рецепт безглютеновый, так как замешивается блинное тесто...
Блюдо мегрельской кухни эларджи — это не что иное, как кукурузная каша с добавлением большого...
Тортилья (тортильяс) - круглые и тонкие лепешки из пресного теста - традиционно готовят из воды и...
Маффины универсальны и непредсказуемы.
Когда готовишь дома, всегда знаешь, "что внутри", да и готовишь с определенным настроем, что...