Сливочное масло

Роль сливочного масла в блюдах ни с чем не сравнима. Без сливочного масла не получить ни ризотто, ни круассанов, ни сливочных финских супов, ни роскошных кремов для торта. Рецепты со со сливочным маслом и секреты его правильного использования в кулинарии будут актуальными всегда.