О замысле

Здравствуйте, дорогие читатели!
Нас зовут Наталья и Катерина, и мы рады видеть вас у себя в гостях.

Кто мы?

Мы — это мама и дочка, опыт и творчество, зрелость и безрассудство. В общем, нормальный такой альянс, взаимодополняющий.

photoNatashaphotoKateНаталья — лактовегетарианка, думающая над каждым куском, отправляемым в рот, ага. Потому что после 40 становишься умней и осторожней.

Катерина — мясоедка, влюбленная в средиземноморскую кухню, здоровую стройность и эксперименты, иногда совершенно безумные, но всегда эффектные и «объеденные».

Мы готовим блюда, тексты и фотографии для сайта, и это доставляет нам огромную радость.

Кроме нас, для журнала готовят, фотографируют и пишут наши друзья — замечательные, талантливые люди, без которых у нас ничего бы не получилось. Мы с удовольствием размещаем их кулинарные мастер-классы, путевые заметки, отзывы и статьи. И мы абсолютно серьезно и с совершенным удовлетворением считаем:
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!

О чём мы?

Тема нашего журнала — ВОЛШЕБНАЯ ЕДА. Это если поэтически говорить. Именно так отзываются о еде, приводящей в восторг и заставляющей чувствовать себя счастливыми.

Если же без поэзии, то нас интересует ВКУСНАЯ ЗДОРОВАЯ еда, а также лечебная, профилактическая, диетическая, сбалансированная, гармоничная, проверенная на полезность экспертами и испытанная на собственной кухне — лично нашей и наших знакомых.

Иногда мы пишем и о вредной еде, о чем обязательно предупреждаем. Мы верны здоровым привычкам, но далеки от фанатизма и ценим людей с разными вкусами.

Что здесь есть?

  • рецепты — много (средиземноморская, грузинская, французская кухни);
  • кулинарные уроки, советы и инструкции для чайников и продвинутых хозяек;
  • характеристики продуктов, сведения об их полезных и вредных свойствах;
  • информация о здоровых системах и нормативах питания;
  • лечебные диеты при различных заболеваниях, профилактическое питание;
  • диетические и лечебные меню с рецептами;
  • кухня для детей, беременных и пожилых;
  • все, что необходимо знать (и даже больше), если вы намерены похудеть;
  • переводы с иностранных кулинарных форумов и медицинских журналов;
  • занятные факты и истории про еду;
  • и кое-что другое.

Что здесь может быть?

Здесь могут быть ваши комментарии и рецепты: мы всегда рады интересным текстам и живым эмоциям! Наша стратегия — открытость. Наш сайт — место встречи вкусных удовольствий от умудренных хозяек (обоих полов) и громких восторженных «ВАУ, я сделал(а) это!» от симпатичных неофитов.

Присоединяйтесь, будьте, как на собственной кухне. И да, волшебного всем аппетита!

Писать можно по адресу: volshebnaya-eda@yandex.ru
Ваши Наталья и Катерина.

30 комментариев
  • Здравствуйте, дорогие Наталья и Катерина! Спасибо за Ваш сайт! замечательные рецепты! И у меня вопрос: я сохраняю в Кулинарную книгу рецепт, а сохраняется только почему-то занесённый в последнюю очередь рецепт и ВСЁ! Я что-то делаю не так? Помогите, пожалуйста!

    • Альбина, спасибо. Сейчас должно исправиться, проверьте, пожалуйста.

  • Здравствуйте!! Я уже давненько «шпионю» на вашем сайте 😉 Повстречав его однажды в поисках рецепта торта Захер, влюбилась навсегда!! Люблю здесь все, замечательную идею, оформление (начиная со шрифта)), рецепты обалдеть, и очень полезные советы. Спасибо, вам, девочки, за ваш труд и старания :-* Почему решила написать именно сейчас? Отвечаю: пользуюсь, в основном с телефона, и понравившиеся рецепты либо отправляю сама себе на email или делаю bookmark. С компьютера обычно заходила на ваш сайт лишь по ссылкам из email. Ссылки долгое время были моими проводниками, и так как с компьютера заходить к вам в гости удобнее, я обнаружила, что не имею аккаунта и не представляется никакой возможности его создать.. Кулинарная книга с сохраненными в ней рецептами с телефона, так и осталась в телефоне)) На компе у меня кулинарная книга лишь с сохраненными парой рецептов с данного устройства. Собственно, мой вопрос: можно ли как то синхронизировать пользование сайтом? Иметь свой собственный аккаунт как пользователь? Не исключаю возможности что и сама начну делиться рецептами)) Дело времени. Спасибо!!

    • Anna, здравствуйте! Спасибо за такую лестную оценку сайта, нам очень приятно! По поводу аккаунта: вот прямо сейчас это пока невозможно. Но мы планируем сделать на сайте регистрацию и постараемся это дело не затягивать.

      • Спасибо,Волшебная еда! Будет здорово! Это не к спеху, сайт радует и приносит только положительные эмоции!

  • Добрый день
    и
    Искала информацию о драниках и у вас всё нашла. Спасибо за ясность и простату.
    Буду чаще к вам наведоваться за рецептами и так просто за информацией.
    Хорошего вам 2017 года.

  • Всем привет. Просматривала рецепты домашней сгущёнки, случайно забрела на ваш сайт. решила попробовать, добавила к себе в закладки, Но, девочки, обязательно нужно-избранное, дневник, как тут уже писали, т. е. то местечко, куда бы можно было заносить понравившиеся рецепты. Было бы очень удобно.

    • Привет, Алена. Так ведь Кулинарная книга есть. После каждого рецепта кнопочка: нажимаете и сохраняется в Кулинарной книге, в которую можно перейти, где можно собирать все, что нравится.

        • Сварила! Молоко было вечернего удоя, стояло на холоде, думала сойдёт, ан нет, не тут-то было, свернулось, а я соду добавлять не стала. Варила в мультиварке долго, т.к. жидковато было. Итог-получилось очень вкусно, но будто с манкой. На выпечку сойдёт. Сейчас поставлю из свежайшего.

  • В океане кулинарных блогов в сети , ваш один из немногих которые приглянулся. Вы у меня теперь в закладках. Скажите, я так понимаю что и свои рецепты можно здесь размещать, как это сделать? Заранее спасибо!

  • Доброго времени суток, милые девушки! Утром искала рецепт бездрожжевого хлеба и набрела на ваш сайт. И сразу же влюбилась в него! У других или заумные рецепты из диковинных продуктов или всем известная чепуха, а у вас что не рецепт,то шедевр! Причем доступно простым смертным….а фото…..суперрррррр! Обязательно рекомендую ссылочку всем своим подругам. Спасибо вам, так держать!

  • Дорогие умелые девочки! Как и многие, 3 дня назад случайно наткнувшись на ваш сайт, я не выхожу из него. Очень понравился ваш вкус, подход к делу, действительно, реальные вкусные рецепты и все.что вы делаете.Спасибо вам и дальнейшего сотрудничества!

  • Только что нашла этот сайт и думаю, что теперь буду здесь постоянной гостьей. Столько интересных и полезных рецептов! Отличная работа! Желаю творческих успехов!

  • Спасибо огромное за сайт! Такое удовольствие читать его, готовить ваши рецепты и просто бродить здесь!)))

  • Ирина, Евгения, девочки! Большое спасибо за добрые слова и пожелания! Мы очень стараемся быть вам полезными и будем стараться и дальше 🙂 И вам успехов!

  • Только-только нашла ваш сайт и это просто праздник какой-то) много полезной информации по полочкам и разделом, все как я люблю! В рунете не так много толковых кулинарных сайтов, которые не являются сборниками банальностей и рецептов с майонезом. Успехов вам с проектом!

  • Добрый вечер Наталья и Катерина! Благодарю случайность, заведшую меня на ваш прекрасный сайт)) Спасибо большое за такой ценный источник кулинарного вдохновения, прекрасные презентации и грамотные тексты, за хороший стиль. Успехов вам!

  • Второй день в гостях на Вашем сайте. Пока все восхитительно!!! Читаю ВСЁ!!! И мучаюсь!!!! Хочу сохранить львиную долю информации, а это отнимает много времени. ПОЖАЛУЙСТА!!! Рассмотрите возможность создания, на Вашем сайте, записной книги, дневника, ну что то, что позваляло бы хранить понравившуюся информацию. И Огромное Вам СПАСИБО!!! Дерзайте!!! P.S. Ржаной хлеб с семенем льна — шедевр!

  • Спасибо за Ваш отзыв и мнение. Мы подумаем над такой возможностью.

  • Люблю готовить и наткнулась на ваш сайт,очень понравился. Красиво все оформлено,а главное очень много необычных рецептов блюд про которые вроде все знают,но найти хороший рецепт не выходит. Правда было бы здорово если бы вы еще писали калорийность этих блюд

  • Здраствуйте! Просто хотела написать, что очень рада, что нашла ваш сайт, хотя я вовсе не фанат готовки!)) Приятный по оформлению, удобный и все в одном месте: хорошие рецепты, диеты, рецепты для мультиварки) Удачи вам!

  • Мы также рады заочному знакомству, Зоя! Что касается хорошего настроения, то спасибо за его круговорот в природе)))

  • Здравствуйте! Очень рада нашему заочному знакомству! Путешествую по вашему сайту и улыбаюсь от красоты и вашего сердечного ко всему отношения ! Спасибо за подаренное мне хорошее настроение!

  • Отличный сайт! Очень здорово описаны рецепты и процесс приготовления. Сделайте группы в Facebook и ВК. Спасибо!!!!

  • Юлия, большое спасибо за добрые слова. Мы рады, что сайт полезен, что он нравится людям, мы стараемся. Приходите к нам на Волшебную Еду почаще, читайте и готовьте, надеемся, Вам понравятся многие наши рецепты. И Вам удачи!

  • Спасибо за ваш сайт. Очень приятный глазу дизайн и концепция близка мне по духу. Я еще все не рассмотрела, но вижу много оригинальных рецептов здоровой еды, что меня радует) Удачи вам!

Оставить комментарий

Это не спам.

Optionally add an image (JPEG only)

Рецепт дня
домашний хлеб из муки и хлопьев "5 злаков" Хлеб 5 злаков