Диета против прыщей позволяет существенно улучшить, а иногда полностью устранить угревую сыпь.
Основные принципы диеты при угревой сыпи можно сформулировать так: при угревой сыпи диета должна быть маложирной, содержать много клетчатки, мало соли, молочных, рафинированных продуктов и углеводов (пирожные — вредны!) и исключать жареное.
Немного из истории диеты против прыщей
С диетой при угревой сыпи связано множество мифов — все потому, что медицинские средства появились относительно недавно, а проблема пубертата и акне существовала всегда. Народная медицина выработала массу рекомендаций и лечебных манипуляций, в том числе диету.
Кроме оправданных советов, есть и такие, что не нашли подтверждения исследованиями. Например, шоколад: доказано, он не увеличивает прыщей на лице, хотя мы привыкли считать иначе. Но при одном условии: шоколад не должен быть слишком сладким — увеличению угревой сыпи способствуют жир и сахар, содержащийся в шоколаде.
Есть точка зрения, что диета против прыщей малоэффективна. Куда важнее провести гормональное лечение! Бесспорно, такое лечение часто необходимо (при вульгарном, с кистами, акне диета вряд ли поможет). Но она достаточна при неосложненном течении заболевания, а также улучшает эффект медицинских препаратов.
Возможные причины акне
- Буйство гормонов в подростковом возрасте
- Гормональные изменения во время беременности
- Начало и прекращение приема противозачаточных таблеток
- Наследственность
- Некоторые виды лекарств
- Жирный гримм
- Нездоровые пищевые привычки
Любопытный факт
Что такое акне, практически не знают некоторые народности Африки и Азии. Есть места и страны, где подростки проходят свой пубертат без угревой сыпи. Когда ученые попробовали проанализировать этот факт, выяснилось, что все дело в характере питания. Там, где нет акне, диета носит преимущественно растительный характер, почти не содержит насыщенных (животных) жиров.
Интегрируя эти и многие другие наблюдения, врачи-дерматологи составили диету против прыщей.
Особенности диеты при угревой сыпи
Предотвратить угри поможет следующая система питания при акне:
Клетчатка. Есть от 20 до 30 граммов клетчатки ежедневно — это необходимо для правильной работы кишечника и очищения организма от шлаков и токсинов, прежде чем они достигнут кожи.
Насыщенные жиры. Употреблять маложирные продукты, уменьшить содержание насыщенных жиров (допустимо постное мясо и белое мясо птицы). Жир может поднять уровень гормонов в организме, которые вызывают появление на лице угрей и прыщей.
Арахис, орехи. Избегайте арахиса и ограничивайте орехи. Было проведено исследование 500 подростков и доказано, что орехи в большом количестве (и особенно арахис) приводят к увеличению угревой сыпи.
Жареное. Избегайте жареных блюд. Установлено, что жареная пища приводит к воспалительным высыпаниям на коже.
Соленое, йод. Ограничьте потребления соли, особенно поваренной и йодированной. Многие люди с акне имеют повышенный уровень йода, поэтому его содержание в пище надо контролировать. Придется отказаться и от пустых соленых калорий типа чипсов, попкорна и сухариков.
Молочные продукты. В острой фазе заболевания надо отказаться и от молочных продуктов (включая мороженое и сыр).
«Плохие» углеводы. Избегайте углеводов высокой степени переработки, да и просто «плохих» углеводов — таких, как газированные напитки, конфеты и выпечка, продукты из кукурузы, белый картофель. Они повышают уровень инсулина в крови, и, в результате, увеличивают производство тестостерона, что приводит к появлению акне.
Потребление продуктов с низким гликемическим индексом поможет снизить число и тяжесть угревой сыпи.
Витамины. Для предотвращения прыщей диета должна быть обогащена витаминами и минералами:
- витамин А (изучите дозировки, чрезмерное потребление может быть опасно)
- витамин Е
- витамин B6
- селен
- цинк – но не более 30 мг в день
- омега-3 жирные кислоты
- хром
- кальций (посоветуйтесь с врачом)
Самые важные для предотвращения и лечения акне вещества — витамин А и цинк.
Примечание. Не следует принимать витамин А женщинам, желающим забеременеть — его избыток может привести к дефектам в развитии плода.
Читайте также: Диета при молочнице