Молочный коктейль с мороженым и бананом

Молочный коктейль с мороженым и бананом
Галина Артеменко
Автор: Галина Артеменко

Шоколадно-банановый молочный коктейль — классика!

Молочный коктейль, или, как часто говорят, милкшейк – невероятно популярный напиток. Секрет его успеха в необыкновенной простоте приготовления.

В составе молочного коктейля обязательно присутствуют молоко и мороженое, а уж остальные добавки могут быть настолько разнообразными, насколько хватит воображения. Кроме того, в молочные коктейли добавляют разные сиропы, что позволяет приготовить десятки вариантов одного и того же коктейля.

Классикой молочных коктейлей можно назвать коктейль ванильный, а также шоколадный, клубничный и банановый. Сегодня намешаем молочный коктейль с шоколадным мороженым и бананом. На основе этих двух компонентов готовят множество сладостей, начиная от мороженого и заканчивая пирогами и тортами.

Чтобы привнести в мягкий бананово-шоколадный вкус карамельную нотку, приготовим такой коктейль на основе топленого молока.

Время приготовления: 15 минут. Выход: 2 порции коктейля.

Ингредиенты для рецепта

  • 400 мл топленого молока
  • 2 порции шоколадного мороженого (120 грамм)
  • 1 спелый банан
  • 1 ст. ложка несладкого порошка какао

molochnyj-koktejl-s-morozhenym-i-bananom--1

Как приготовить молочный коктейль с мороженым и бананом

    Влейте в небольшой ковш или маленькую кастрюлю топленое молоко и добавьте к нему какао.

    molochnyj-koktejl-s-morozhenym-i-bananom--2Поставьте емкость на огонь и, постоянно помешивая, чтобы комочки разошлись быстрее, доведите смесь до кипения.

    molochnyj-koktejl-s-morozhenym-i-bananom--3После этого остудите молочно-шоколадную смесь, влейте ее в чащу блендера. Добавьте туда же очищенный от кожуры и нарезанный небольшими кусочками банан.
    Для молочных коктейлей отлично подойдут даже такие бананы, которые имеют уже чернеющую кожуру. Такие бананы имеют более нежную мякоть, что делает коктейль однороднее.

    molochnyj-koktejl-s-morozhenym-i-bananom--4Взбивайте коктейль, пока бананы полностью не будут измельчены.
    В последнюю очередь добавьте в коктейль мороженое и еще раз хорошенько взбейте. Мороженое сделает коктейль слаще, и благодаря ему появится толстый слой легкой и воздушной пены.

    molochnyj-koktejl-s-morozhenym-i-bananom--5Разлейте молочный коктейль с мороженым и бананом по красивым бокалам и подавайте сразу же, пока напиток холодный. Приятного аппетита!

    фото-9

    molochnyj-koktejl-s-morozhenym-i-bananom--8

Об авторе
Галина Артеменко
Галина Артеменко

Привет! Я журналист по образованию и кулинар по призванию. Готовлю, фотографирую, пишу — для меня это целостный процесс, наполняющий жизнь вдохновением.

2 комментария
  • Вот буквально на днях решила порадовать молочным коктейлем с бананом своего полуторагодовалого сына. Он просто и бананы, и молоко любит. Все приготовила, а сыну не понравилось, пару раз глотнул и все. Нужно будет попробовать с детским мороженным приготовить (только лучше возьму обычное, а не шоколадное)

  • Обычно я делаю более упрощенный вариант, просто использую шоколадное мороженое и обычное молоко, а уж фрукты добавляю какие есть, с бананом, наверное более калорийно выйдет, я предпочитаю киви, клубнику или ананас.

Оставить комментарий

Это не спам.

Optionally add an image (JPEG only)