Шоколадно-мятный коктейль с «Бейлисом»

Шоколадно-мятный коктейль с ликером "Бейлис"
Галина Артеменко
Автор: Галина Артеменко

«Женский» коктейль для гармоничного завершения дня.

Шоколадно-мятный коктейль можно назвать «женским», потому что он такой же нежный, мягкий и с изюминкой. К тому же, алкоголя в нем совсем немного – всего 100 мл слабоалкогольного ликера на 350 мл коктейля.

Для приготовления коктейля воспользуйтесь небольшой хитростью: возьмите мятную эссенцию – она сделает мятный вкус очень насыщенным, освежающим, слегка холодящим.

  • О том, как приготовить ликер «Бейлис» в домашних условиях, можно УЗНАТЬ ЗДЕСЬ.

    Время приготовление: 10 минут. Выход: 2 порции.

    Ингредиенты для рецепта

    • 200-250 мл молока
    • 100 мл ликера «Бейлис»
    • 50 грамм черного шоколада
    • 4 капли мятной эссенции
    • 4-6 кубиков льда

    koktejl-shokoladno-mjatnyj-s-bejlisom-1

    Как приготовить шоколадно-мятный коктейль

    Влейте в большую чашку треть молока и добавьте в него шоколад.

    koktejl-shokoladno-mjatnyj-s-bejlisom-2Слегка подогрейте молоко в микроволновой печи, чтобы оно стало теплым, и шоколад начал таять. Размешивайте теплое молоко, пока шоколад не растворится полностью.

    koktejl-shokoladno-mjatnyj-s-bejlisom-3Вылейте подготовленное шоколадное молоко в шейкер или чашу блендера. Добавьте туда ликер «Бейлис».

    koktejl-shokoladno-mjatnyj-s-bejlisom-4Затем влейте оставшееся молоко.

    koktejl-shokoladno-mjatnyj-s-bejlisom-5Затем — мятную эссенцию.

    koktejl-shokoladno-mjatnyj-s-bejlisom-6Добавьте в коктейль лед, закройте шейкер крышкой и тщательно взболтайте напиток.

    koktejl-shokoladno-mjatnyj-s-bejlisom-7Подавать такой коктейль следует в больших бокалах мартини, маргарита или же в бокалах для лонг-дринков. Украсьте коктейль по своему вкусу несладким порошком какао или натертым шоколадом.

    koktejl-shokoladno-mjatnyj-s-bejlisom-8

    koktejl-shokoladno-mjatnyj-s-bejlisom-9

    koktejl-shokoladno-mjatnyj-s-bejlisom-13

Об авторе
Галина Артеменко
Галина Артеменко

Привет! Я журналист по образованию и кулинар по призванию. Готовлю, фотографирую, пишу — для меня это целостный процесс, наполняющий жизнь вдохновением.

1 комментарий
  • Очень удачное сочетание сливочного вкуса бэйлиса, горького шоколада и свежей мяты! Для летнего вечера с друзьями отличный вариант!

Оставить комментарий

Это не спам.

Optionally add an image (JPEG only)