Еще молочный коктейль — напиток, который нравится и детям, и взрослым. И тем, кто не очень любит молоко, тоже нравится. Очень. В нём есть какое-то воздушное, пенящееся, сладкое и прохладное волшебство, которое особенно чувствуешь в жаркий день.
Самый простой способ приготовить вкусный коктейль — смешать блендером молоко и мороженое, получив однородную жидкость и самое ценное в этом коктейле — пену. Однако не всегда почему-то получается вкусно.
У вас тоже?
Теперь получится. Просто прислушайтесь к советам и повторите рекомендации в точности:
1. Молоко, как это ни странно, нужно брать не самое жирное.
2. Мороженое тоже не должно быть жирным, возьмите молочное мороженое.
3. И ещё несколько советов — после рецепта молочного коктейля с фруктами и мороженым.
Ингредиенты
- мороженое — 150 грамм
- молоко — 1 стакан
- банан — 1
- сахар — если не сладко
Приготовление
Большие фото Маленькие фото-
В блендер вылейте охлажденное молоко, добавьте мороженое и кусочки банана.
-
Хорошенько взбейте, чтобы не осталось кусочков банана и появилась пена.
-
Разлейте по стаканам и подавайте.
Интересный вариант подачи в вафельном стаканчике из-под мороженого, особенно понравится детям — выпил коктейль, закусил стаканчиком.
Советы
Чтобы коктейль получился густой при использовании молока низкой жирности, заморозьте пакет до начала образования кристаллов. Процедите через ситечко, в котором останутся кристаллики. На этом молоке и делайте.
Если нет под рукой свежих (замороженных) ягод или фруктов, возьмите сироп, джем или варенье.
Варианты молочных коктейлей
— пломбир (300 грамм) + молоко (300 мл) + сгущенка (100 грамм) + вишня (100 грамм);
— ванильное мороженое (300 грамм) + молоко (300 мл) + черная смородина (100 грамм);
— ванильное мороженое (300 грамм) + молоко (200 мл) + замороженная вишня (200 грамм) + шоколадный топпинг (100 мл);
— мороженое (300 грамм) + молоко (300 мл) + 2 двойных эспрессо + 2 печенья с шоколадом.
