Разноцветная яичница

Разноцветные жареные яйца
Ирина Федотова
Автор: Ирина Федотова

Рецепт-шутка, блюдо-улыбка, яичница-светофор.

Красивая, разноцветная яичница, похожая на светофор, накормит сразу всю семью из трех человек или маленьких гостей вашего ребенка. Дети будут в восторге, не сомневайтесь.

Ингредиенты

  • оливковое масло -3-4 столовые ложки,
  • яйца куриные — 3 штуки,
  • перец болгарский красный -1 штука,
  • перец жёлтый -1 штука,
  • перец зелёный,
  • соль и молотый перец.

raznocvetnaya-yaichnica3

Как приготовить разноцветную яичницу

Три разноцветных перчика моем и высушиваем.
Режем по одному толстому колечку каждого из перцев,очищая от семян.

В нагретое оливковое масло кладём нарезанные разноцветные кружки.
Выливаем в каждое колечко из перцев по одному куриному яйцу. Солим и перчим.

raznocvetnaya-yaichnica4

Об авторе
Ирина Федотова
Ирина Федотова

Привет! Судьба забросила меня в солнечную Грецию, где я влюбилась в греческую кухню. Это не просто вкусная, но по-настоящему здоровая еда.

2 комментария
  • Мой любимый яичницу может есть каждый день, я ему уже по-всякому готовила: фритатту готовила, тортилью готовила, гренки по-разному, но вот этого еще не делала)))

Оставить комментарий

Это не спам.

Optionally add an image (JPEG only)