Ёлочные игрушки из шоколада

Шоколадные елочные игрушки рецепт с фото
Анастасия
Автор: Анастасия

Шоколадный ажур к празднику.

Простые и вычурные, старинные и новомодные, стеклянные, из папье-маше. Самые разные ёлочные игрушки живут в каждом доме, и все они создают неповторимое ощущение праздника. А ведь можно еще и съедобные сотворить! Пробовали? Из такого материала, например, как шоколад. Они недолговечны, но обязательно привлекут внимание гостей и домочадцев.

«Ёлочные игрушки из шоколада» — продолжение мастер-класса «Ёлка из шоколада». Не хотелось оставлять ёлочку в одиночестве.

Ингредиенты для игрушек

  • шоколад 50 грамм (на 6-7 небольших игрушек)
  • белый шоколад для украшения 20 грамм (желательно не пористый)
  • пергамент (бумага для выпечки)
  • шприц медицинский 2 штуки
  • сахарная пудра, кокосовая стружка, декоративные посыпки (для украшения)

Примечание

Подойдет только темный горький шоколад без добавок, молочный будет быстро таять и терять форму.

Шприцы следует использовать большого объема, не менее 20 мл. Желательно иметь дополнительно 1 запасной шприц.

Как сделать шоколадные елочные игрушки

    На пергаменте нарисуем контуры игрушек, при этом фантазию рекомендуется не ограничивать ни в отношении размера, ни в отношении формы.

    igrushki2

    Шоколад поломаем или порежем на небольшие кусочки, чтобы их можно было «затолкать» внутрь шприца.

    igrushki3

    Используем 2 шприца: в один разместим темный шоколад, а в другой — белый.

    igrushki4

    Шприц с темным шоколадом положим в микроволновую печь, и установим печку на максимальную мощность. Топить шоколад будем аккуратно и внимательно, проверяя консистенцию каждые 10-15 секунд.

    Растопленным шоколадом из шприца обведем контуры игрушек, более толстым контуром — «петельки» для крепления.

    igrushki6
    Аналогично растопим в шприце белый шоколад и украсим им игрушки сверху. Пока шоколад не затвердел, его можно посыпать кокосовой стружкой (потом будет поздно).

    igrushki7

    Уберем пергамент в холодильник на ровную поверхность примерно на 20 минут, можно и в морозильную камеру, если торопитесь, — там он застынет гораздо быстрее.

    Важно! Застывшие фигурки очень легко отделяются от пергамента, но они очень хрупкие, поэтому будьте аккуратны!

    igrushki8

    Привяжем к «петелькам» шнурочки или ленточки и повесим чудесные ажурные шоколадные игрушки на ёлку. Такие чудесные, жаль только, что висеть им там недолго…

    igrushki9

Об авторе
Анастасия
Анастасия

Привет! Меня зовут Настя. Рада поделиться с вами рецептами, которые по достоинству оценили в моей семье.

2 комментария
  • Никогда бы не додумалась сделать такие игрушки на елку. В этом деле можно организовать так себе семейный подряд, сделать вместе с детками, я думаю им очень понравиться эта идея. Мы всегда вешаем на елку шоколадные конфетки, теперь в качестве украшений попробуем шоколадные фигурки собственного производства))).

  • Таких ёлочных шоколадных игрушек надо делать много, а еще лучше шоколадом по печенью нарисовать и подвесить печенье на елку.

Оставить комментарий

Это не спам.

Optionally add an image (JPEG only)