Баклажаны по-турецки - блюдо южное, "жаркое" и такое аппетитное, что сразу наполняешься отдыхом и...
Турецкая кухня
Пошаговые рецепты блюд турецкой кухни с фото, как приготовить в домашних условиях.
Турецкий «мокрый» кекс Islak Kek (его еще называют «турецкий шоколадный брауни»). Простой пирог к...
«Пияз» — турецкий салат-закуска из белой фасоли с луком, овощами, петрушкой и приправой сумах.
По-турецки Orman kebabi значит «Лесной кебаб». Название блюдо получило за то, что раньше его...
Из теста фило можно приготовить изумительно вкусную пахлаву — медовую, хрустящую, с орехами.
Интересно, что крем-суп из чечевицы в Турции готовят круглый год, а также часто дают больным по...
Кумпир — фаршированный картофель по-турецки, запеченный в кожуре. Подается с разными наполнителями:...
Чечевичный суп с томатами — густой, согревающий, острый, чуточку кисловатый. Хорошо бы приготовить...
Рецепт томатного супа имеет множество вариаций. Его готовят не только из свежих помидоров, но также...
Салат из запеченных баклажанов и перца, со свежими помидорами и зеленью, под заправкой из масла и...
В Турции булочки-симиты продаются повсеместно, особенно в первой половине дня, когда очень много...
По этому рецепту вы сможете приготовить шаурму со свининой или с курицей — на выбор.