Фасолада — греческий суп из фасоли с томатами. Подается к столу в виде очень густой похлебки, а...
Греческая кухня
Тушеная капуста с рисом по-гречески называется «лаханоризо». Рецепт подходит для поста, но может...
По-гречески "фило" означает «лист». Пласты тонкого прозрачного теста на самом деле похожи на тонкие...
Нут с баклажанами, томатами и зеленью в духовке - типичное блюдо средиземноморской кухни. Легкое и...
Если вы уже успели оценить вкус, простоту, полезность и красоту средиземноморской, в частности...
Что бы ни говорили любители сложносочиненных многокомпонентных куриных рецептов, курица...
Сегодня в нашем меню греческое ювеци. Что это такое? Если коротко, ювеци — это мясная запеканка с...
Баранина с овощами под яично-лимонным соусом — прекрасный выбор для весеннего и праздничного стола.
Сегодня поговорим о котлетах из помидоров, по-гречески "доматокефтес". Это одно из быстрых и...
Петуха в этом блюде можно заменить курицей, но если есть возможность — обязательно приготовьте с...
Кира саракосты - очень красивая греческая традиция, которой много сотен лет. И связана эта традиция...
Пирог приготовлен из вытяжного теста фило.