Французская кухня

Рецепты
Кассуле

Кассуле (фр. Cassoulet) — рагу из мяса с фасолью, типичное для французской кухни. Сначала...

Закуски
Утиный паштет

Паштет из утки — классическое блюдо французской кухни. Запекается в духовке несколько часов...

Десерты
Баварский крем

Рецепт апельсинового баварского крема в редакции легендарной Джулии Чайлд из книги «Основы...

Торты
Торт Фрезье с клубникой

Свежая клубника, заварной крем, сливки и ваниль, легкий бисквитный корж и ароматный марципан — если...

Закуски
Омлет Пуляр

Фантастической красоты остров-крепость Мон-Сен-Мишель, расположенный на северо-западном побережье...

Рецепт дня
Тыквенный крем-суп с сыром Тыквенный крем-суп с сыром