Рагу

Мясные блюда
Чили кон карне

Название мексиканско-техасского блюда «чили кон карне» переводится как «чили с мясом». Густой соус...

Мясные блюда
Оссобуко

Оссобуко — телячья голяшка, распиленная на шайбы и тушеная в овощном соусе (osso buco в переводе...

Мясные блюда
Паста болоньезе

А вы знали, что в итальянских ресторанах в мясное блюдо из фарша, тушеное в густом томатном соусе с...

Мясные блюда
Чашушули

Чашушули — мясо, тушеное в собственном соку и остром томатном соусе. Рецепт принадлежит грузинской...

Блюда из птицы
Азу из индейки

Традиционное татарское азу принято готовить из говядины, баранины или конины. Однако, путешествуя...

Рецепт дня
Заварной бисквит