Пироги
Шарлотка с ягодами

Многие пекари сразу перемешивают плоды с тестом для шарлотки — я рекомендую поступать так только с...

Паста и пельмени
Пастицио

Что такое пастицио (гр. παστίτσιο) ? Вкуснейшее блюдо из макарон с рубленым мясом и сыром...

Заморозка
Заморозка зелени

Пока укроп, петрушка, лук и другая растительность наполнены соком, ярким ароматом, а цены на рынках...

Закуски
Рулет из скумбрии

Рулет из скумбрии с начинкой из моркови, яиц и соленого огурца станет украшением любого...

Рецепт дня
Бурфи из сухого молока с кунжутом Бурфи