Тот случай, когда "все побежали, и я побежал". Столько было разговоров о помидорах в желе на зиму ...
Многие несладкие соусы подаются исключительно к мясу или только к рыбе и морепродуктам. Но...
Маринованные сливы - превосходный гарнир к мясу, с ними самое простое блюдо превращается в...
Щедрое плодами лето вдохновляет кулинаров. Сколько вариантов начинки, сладких соусов, варенья...
Так вот, окрошка на кефире. Я знаю семьи, в которых готовят только на нем, считая квас неприемлемым...
Сладкий омлет с ягодами или фруктами, он же известный французский десерт клафути, чаще готовят с...
Очередное лакомство домашнего приготовления — варенье «Слива в шоколаде». Мясистая, с характерной...
При термической обработке мякоть бананов темнеет, но усиливается аромат, вкус становится еще слаще...
Придуманный французскими кулинарами метод термообработки (au gratin) позволяет подрумянивать...
Лечо - популярная заготовка на зиму из болгарского перца. Строгой рецептуры нет, обязателен лишь...
Каких только заготовок не придумают хозяюшки, чтобы удивить своих домочадцев очередной вкуснятиной...
В сезон свежих овощей обязательно стоит приготовить блины из кабачков — на молоке они получатся...