Паста и пельмени

Паста, пельмени, лапша, вареники, а также ньокки и макаронные запеканки, лазанья и тальятелле… Совершенно особенная еда, удивительным, хоть и случайным образом объединяющая, например, сибирскую и итальянскую кухню. В этом разделе вы найдете изделия из теста, которые лепятся, вылепливаются руками или промышленным образом, а также рецепты приготовления блюд из пасты и теста.

Паста и пельмени
Пастицио

Что такое пастицио (гр. παστίτσιο) ? Вкуснейшее блюдо из макарон с рубленым мясом и сыром...

Рецепт дня
Болгарский омлет Болгарский омлет