Фруктово-ягодные десерты

Фруктово-ягодные десерты, пожалуй, самое простое, что можно приготовить в качестве десерта. Ведь даже просто поданные на тарелке фрукты подразумевают, что «это на десерт». Фрукты и ягоды можно приготовить как салат, нарезав их кусочками, добавив орехи и заправив сметаной или медом. Фрукты можно запечь в духовке, сварить в вине, облить шоколадной глазурью или залить сиропом. Из них можно сделать желе, самбук, парфе. Ягодам и фруктам очень идут орешки, мед, легкий греческий йогурт и сметана, а также хорошее вино.

Фруктово-ягодные десерты не только вкусны, но и полезны, особенно если их приготовить не очень сладкими и не подвергать термической обработке слишком долго.